Bahkan, kami juga akan menghadirkan informasi yang sering ditanyakan orang. Misalnya, apakah kopi menggemukkan atau anak mana yang boleh? Dan siapa yang memiliki masalah jantung, seperti kardiovaskular? Semua ini dijelaskan di baris berikutnya.
Ah, anehnya, kami juga akan membawa informasi yang jarang diketahui orang: kopi, setelah 30 menit persiapan, mulai menjadi tua karena proses oksidasi. Dan ini bahkan dapat menimbulkan masalah kesehatan, seperti masalah pencernaan. Tahu segalanya.
Apakah kopi membuat Anda gemuk?
Bahkan sebelum kita sampai pada poin utama dari konten ini, yaitu menjawab pertanyaan tentang jumlah kopi per hari, mari kita pertimbangkan pertanyaan yang sangat umum yang dimiliki orang: apakah kopi menggemukkan ?
Yang benar adalah tidak ada yang bisa menjelaskan bahwa ada hubungan antara penambahan berat badan dan konsumsi kopi murni. Nah, kalau dimaniskan dengan gula, misalnya, ceritanya berubah. Oleh karena itu, kopi memiliki banyak manfaat, tetapi ketika itu adalah peminum murni.
Saat ini sudah banyak produk yang digunakan sebagai pemanis kopi. Misalnya sirup tebu, gula demerara, gula kelapa, gula merah bahkan pemanis berbahan dasar Stevia. Namun, secara umum yang paling direkomendasikan adalah kopi murni.
Apa yang dapat memberi kesan bahwa itu menggemukkan adalah bahwa ia memiliki tindakan termogenik dan stimulan dan ini akhirnya mempercepat metabolisme orang. Namun, ini tidak membuat Anda gemuk.
Oh, dan karena kita berbicara tentang beberapa manfaat kopi, ketahuilah bahwa kopi bertanggung jawab untuk melepaskan stimulan alami dalam tubuh manusia, seperti dopamin dan adrenalin. Itu sebabnya mereka yang berolahraga menyukai minuman itu. Tapi, selalu mengambilnya dengan cara yang moderat.
Jumlah kopi per hari
Untuk lebih tepatnya, mari kita gunakan studi Otoritas Keamanan Makanan Eropa di sini , yang merekomendasikan asupan kafein harian maksimum pada hari yang sama dan untuk setiap orang. Segera, Anda akan menemukan bahwa Anda dapat minum kopi setiap hari, tetapi dengan hati-hati.
Lembaga tersebut mengatakan bahwa orang dewasa yang sehat dengan berat rata-rata 70 pon dapat mengkonsumsi antara 300 dan 400 miligram kafein per hari. Dalam praktiknya, ini menghasilkan 4 cangkir kopi yang diseduh.
Jika mereka anak-anak, usia 2 tahun ke bawah, atau remaja, maksimal 100 miligram kafein setiap hari. Jadi ini seperti 1 cangkir kopi yang diseduh. Aturan yang sama berlaku untuk mereka yang sensitif terhadap kafein – paling banyak 100 hingga 200 miligram.
Untuk ibu hamil atau menyusui, yaitu wanita yang sedang menyusui, maksimal 200 miligram kafein per hari atau sama dengan 2 cangkir kopi yang diseduh dalam 24 jam.
Terakhir, ketahuilah bahwa kopi tidak dilarang bagi mereka yang memiliki penyakit jantung, yang disebut penyakit jantung. Namun, mereka harus menggunakan jauh lebih moderat agar tidak memiliki efek samping seperti aritmia.
Tapi bagaimana jika itu bukan kopi yang diseduh?
Sekarang, untuk membuat akun Anda lebih mudah, atau lebih memahami, mari pertimbangkan bahwa Anda ingin mengetahui jumlah kopi per hari mengingat espresso , yang dibuat dengan mesin dan tidak disaring. Dalam hal ini, situasi berubah skenario. Ayo.
Untuk menghitung kopi espresso, Anda harus tahu bahwa untuk setiap 125 mililiter kopi yang diseduh, kita memiliki 85 miligram kafein. Tetapi untuk setiap 30 mililiter espresso kita memiliki 60 gram kafein. Jadi, langkah selanjutnya adalah melakukan perhitungan.
Belum lagi kafein juga ada di minuman lain, bukan hanya kopi. Misalnya, pada kakao, guarana dan beberapa jenis teh. Jadi, rekomendasinya adalah untuk jumlah kafein dan bukan hanya kopi, oke?
Tentang kopi yang diseduh dan espresso
Kopi dapat disaring melalui saringan kertas atau kain. Dia adalah yang paling tradisional dari semuanya. Kopi espresso, di sisi lain, diproduksi di mesin dan, umumnya, dalam jumlah yang lebih besar.
Namun di antara mereka, pada hasil akhir, banyak perubahan. Misalnya, suhu dan jumlah kafein. Barista di seluruh dunia mengklaim bahwa krim dan kepadatannya juga berbeda. Dan bagi yang mengkonsumsinya juga tidak sama rasanya
Sekarang, tidak ada satu jawaban yang benar untuk mengatakan mana yang terbaik di antara mereka. Singkatnya, kopi yang diseduh adalah kopi yang memiliki aroma yang jauh lebih kuat, selain lebih lembut. Sementara itu, espresso lebih kental dan seringkali lebih kuat.
Hati-hati – dengan kopi lama!
Untuk menyelesaikan teks ini, kami membawa rasa ingin tahu yang, kemungkinan besar, Anda tidak tahu. Setelah 30 menit setelah persiapan, kopi cenderung menjadi basi. Ini mengubah selera dan juga menimbulkan risiko kesehatan.
Penjelasannya sederhana: setelah 30 menit, kopi segar mulai teroksidasi dan rasanya tidak enak. Hal ini karena menghasilkan degradasi zat. Jadi, dari sisi gangguan kesehatan, bisa menyebabkan gangguan pencernaan bahkan mual.